對(duì)于食品和藥品，罪魁禍?zhǔn)资俏⑸锖图?xì)菌等污染物，食品廠凈化車(chē)間的凈化工程設(shè)計(jì)可以有效地解決根本原因。 食品工廠的凈化車(chē)間為食品提供了一個(gè)干凈整潔的生產(chǎn)環(huán)境，為人們帶來(lái)了健康安全的食品。 與一般的空調(diào)工廠相比，凈化板食品車(chē)間的優(yōu)勢(shì)是什么？ 讓我們來(lái)看看
凈化板食品車(chē)間對(duì)比普通空調(diào)車(chē)間
1.目的優(yōu)勢(shì)：
通常，空調(diào)車(chē)間需要控制溫度，濕度，風(fēng)速，空氣成分等。
除空調(diào)設(shè)備的參數(shù)外，凈化板食品車(chē)間應(yīng)重點(diǎn)控制空氣中的顆粒物濃度，以保持清潔度。
2.過(guò)濾方式的優(yōu)點(diǎn)：
一般的空調(diào)車(chē)間使用中效率的粗濾和熱濕交換設(shè)備。
除裝有空調(diào)的車(chē)間外，凈化板食品車(chē)間還必須通過(guò)高效超高效過(guò)濾器進(jìn)行過(guò)濾，并且必須對(duì)空氣中的生活顆粒進(jìn)行滅菌消毒，以確保潔凈車(chē)間的空氣清潔。
3.氣源優(yōu)勢(shì)：
一般的空調(diào)車(chē)間通過(guò)8-10次/ H空氣交換進(jìn)行冷卻，而在恒溫室中進(jìn)行10-15次/ H空氣交換；
單向流潔凈車(chē)間空氣交換量為400-600次/ H，非單向流凈化板食品車(chē)間空氣交換量為15-60次/ H，供氣量比普通車(chē)間大得多。
4.車(chē)間壓力優(yōu)勢(shì)：
通常，空調(diào)設(shè)備中應(yīng)有正壓，但這不是一個(gè)重要的指標(biāo)。
凈化板食品車(chē)間必須有正壓，以防止外部灰塵的滲透和影響產(chǎn)品質(zhì)量的內(nèi)部污染物的逸出。 為了安全起見(jiàn)，維持負(fù)壓并保護(hù)三個(gè)方面，以確保潔凈車(chē)間的正常運(yùn)行。
5.維護(hù)管理優(yōu)勢(shì)：
通常，應(yīng)定期檢查空調(diào)車(chē)間的溫度和濕度； 除了進(jìn)行溫度和濕度監(jiān)控外，還必須定期檢查清潔板食品車(chē)間的清潔度。
6.控制字符進(jìn)出的優(yōu)勢(shì)：
通常，空調(diào)廠沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的人員進(jìn)出控制方法。
在干凈的車(chē)間內(nèi)外，工作人員必須換鞋，換衣服，有時(shí)甚至要洗個(gè)澡。 進(jìn)入貨物時(shí)，必須擦拭并測(cè)試。 清潔車(chē)間與人流和物流分開(kāi)，以實(shí)現(xiàn)清潔和骯臟的轉(zhuǎn)移，并防止污染。